お弁当に、おつまみに、ひよこ豆のコロコロサラダ

お弁当に、おつまみに、ひよこ豆のコロコロサラダ


料理名：ひよこ豆のサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
ひよこ豆※水煮 / 正味100～120g
人参 / 正味50g
玉ねぎ / みじんぎり大さじ1
ほうれん草の茎の部分 / 粗みじん切り大さじ２
スナップえんどう / ３～４莢
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1
カレーペースト（パタックス) / 小さじ1/2
白胡椒 / 少々
岩塩 / 適量
マヨネーズ / 小さじ1/2
プリザーブドレモン(レモン汁でも可) / みじんぎり小さじ1/3

■レシピを考えた人のコメント
カレーペーストのコクがしっかり染みたひよこ豆のサラダ。食べ応えがあり、おつまみにもぴったりです。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…