かき菜の簡単美味しいサラダ

かき菜の簡単美味しいサラダ


料理名：かき菜のサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
かき菜 / 1本
(A)塩麹 / 小さじ1
(A)エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2
(A)粗挽きガーリック / 少々
(A)チリペッパー / 少々
松の実 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
あと一品、という時に簡単に出来るサラダ。油菜の癖も和らぎ、食べやすいです。

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