平打ちパスタ風メークインのサラダ

平打ちパスタ風メークインのサラダ


料理名：メークインのサラダ
作者：嵯峨　恭也

■材料（2～3人分）
新メークイン / 大２個
新にんじん(縦に剥いたもの) / 10本
ペコリーノロマーノ(チーズ) / 10g
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ１
(A)白ワインビネガー / 大さじ１/2
(A)ハーブソルト / 少々
(Ａ)エバミルク / 大さじ1/2
(A)岩塩 / 少々
(A)白胡椒 / 少々
(A)あらびき黒胡椒 / 少々
(A)チリペッパー / 少々
乾燥パセリ（おこのみで) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
新メークインは特に水気が多いため、つるっとしていてパスタのように見えます。さっぱりした味つけなので、もりもり食べられますよ♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…