春キャベツたっぷりのハム&炙りチーズサンド作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)胚芽食パン / 5枚切1枚春キャベツ / 2枚ボンレスハム / 1枚35g無添加ミックスチーズ / 25g白胡椒 / 少々岩塩 / 少々★マヨネーズ / 小さじ2★信州味噌 / 小さじ1/6★粒マスタード / 小…
燻製豚ばら肉と春キャベツのどんぶり作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)雑穀ご飯 / 1膳強春キャベツ / 2枚ゆで卵 / 1個燻製豚ばら肉スライス / 25gかつお厚削り節 / 5gしめじ / 35g★白胡椒 / 少々★すりごま / 小さじ1★岩塩 / 少々エキストラバージンオリーブオイ…
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