国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2017-04-04から1日間の記事一覧

しゃきしゃきレタスとぷちぷち雑穀の具沢山スープ

しゃきしゃきレタスとぷちぷち雑穀の具沢山スープ作者:嵯峨 恭也■材料(2人分)タマチャンショップの三十雑穀 / 30ccレタス / 250g人参 / 30g厚切りベーコン / 20g★塩麹 / 大さじ1★あらびきガーリック / 少々★セロリソルト / 少々★クミンパウダー / 少々★…

手軽に栄養補助できちゃう彩り雑穀バー

手軽に栄養補助できちゃう彩り雑穀バー作者:嵯峨 恭也■材料(4人分)タマチャンショップの三十雑穀 / 200cc★バター / 25cc★蜂蜜 / 大さじ2★きび砂糖 / 50cc★塩 / 小さじ1/2小麦粉 / 35cc☆製菓用グリーンピスタチオ / 1/2カット15cc☆ドライクランベリー / …