国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2016-01-31から1日間の記事一覧

ドライサモサde青梗菜とナッツのクリチーパスタ

ドライサモサde青梗菜とナッツのクリチーパスタ料理名:パスタ作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)スパゲッティーニ(ディチェコ) / 85gドライサモサ(マイヤーズ) / 3個カシューナッツ / 8~10g青梗菜 / 1株クリームチーズ / 50g生クリ―ム / 大さじ1ココ…

りんごバターとナッツの全粒粉ココナッツパンケーキ

りんごバターとナッツの全粒粉ココナッツパンケーキ料理名:パンケーキ作者:嵯峨 恭也■材料(2人分)(A)全粒粉 / 50g(A)薄力粉 / 100g(A)きび砂糖 / 40g(A)ベーキングパウダー / 小さじ2卵 / 1個牛乳 / 120ccココナッツオイル / 小さじ1カシューナッツ…

ずぼら〜の為の、たね菜のスイチリトマトパスタ

ずぼら〜の為の、たね菜のスイチリトマトパスタ料理名:トマトパスタ作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)スパゲッティーニ(ディチェコ) / 80gトマト / 中1個たね菜 / 2株(A)スイートチリソース / 大さじ1(A)トマトケチャップ / 大さじ1(A)塩麹 / 大さじ1(A)プリザ…

爽やかレモンのぷたぷた羽二重風ピスタチオ餅

爽やかレモンのぷたぷた羽二重風ピスタチオ餅料理名:羽二重餅作者:嵯峨 恭也■材料(4人分)白玉粉 / 100gプリザーブドレモン※ / みじんぎり大さじ1※レシピID:1880000545 / 上記蜂蜜 / 大さじ3レモン汁 / 大さじ2製菓用グリーンピスタチオ / 20~30g片…