国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2013-08-22から1日間の記事一覧

冷やして旨いお魚ハンバーグのモスバーガー風サンド

冷やして旨いお魚ハンバーグのモスバーガー風サンド料理名:お魚ハンバーガー作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)お魚ハンバーグ(市販品でも手作りでも) / 1枚ライ麦バンズ / 1個キャベツ / 1枚スライスチーズ / 1枚サルサソース(市販品でも可)※ / 大さじ2~3…

夏野菜のピリ辛サルサ冷やし中華

夏野菜のピリ辛サルサ冷やし中華料理名:冷やし中華作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)トマト / 中1/2個イエローアイコ(黄ミニトマト) / 5~6個おくら / 1~2本ピーマン / 1/4個たまねぎ / 50gホールコーン(もしくは粒とうもろこし) / 大さじ2シーチキン…