大根菜たっぷり海鮮ビビンバ料理名：海鮮ビビンバ作者：嵯峨 恭也■材料（1人分）大根菜 / 1株大正海老 / 3尾剣先いか（エンペラ) / 1枚ごはん※炊き上がり / １膳強(A)塩麹 / 大さじ1/2(A)三升漬※醤油麹でも可 / 小さじ1(A)豆板醤 / 小さじ1/2(A)砂糖 / 大さ…